餃子（もどき）作ってみました

毎日が暑さ厳しいここチェンナイ。

でもインドはどこでも暑いらしい。まだチェンナイはマシな方かも。

今週末は自宅であれこれ。ゴルフはパス。

そこで思いついたように ”餃子” を作ってみた。

材料はキャベツとSPAM。だってこれしか無いのだから。

タネにしてみると、なんとなくそれらしい。

餃子の皮に包んでみると、なんとなくそれらしい。

しっかり水を入れて焼いてみる。ふっくらと焼き上がって、なんとなくそれらしい。

ポン酢とからしで食べるのが筆者流。

見た目はバッチリ、でも味は　うーーん　何か足りないなあ〜

まあ、息抜きにはなったかな。

チャン♪チャン♪